Achtergrond overzicht

Afgewogen smaken

Het contrast tussen een volzoet peertje en luchtige sabayon

Nieuws
19 december 2017
Koken is voor Rik van der Meer een manier om iets van zichzelf te geven. Daarbij gaat zijn voorkeur uit naar zorgvuldig afgewogen smaken. “Met een saus – fonds maken, wijn selecteren, inkoken – kan ik een dag bezig zijn.”
Auteur
Annemiek Veelenturf

Clustermanager / Beherend Apotheker

Bekijk vacture 32 tot 40 uur per week / Zierikzee (Schouwen-Duiveland)

Apotheker

Bekijk vacture 40 uur per week / Bonaire